ケーキ作りと私

ケーキ作りが好きでずっと作り続けています
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特別注文のタルトです
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フルーツを沢山使ってタルトを作りました。
こんな注文は楽しいです。
| 特別注文のケーキ | 22:02 | comments(0) | - |
セルクル夏のショートケーキ
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今年の夏のショートケーキです。
今年は、6月で国産苺は終わり
7月半ばから、しばらく北海道の苺があったのですが
8月上旬でそれも手にはいらなくなって
それから、ショートケーキはこんな風です。
輸入苺は生食ではおいしくないので使わないので
毎年夏場は店先から苺が消えます。
毎年なので、お客様もわかっていただいています。
でも、秋になって苺が出るとちょっとうれしいです。
上に沢山フルーツを乗せているので
このショートケーキもおいしいですよ。
| 西洋菓子セルクルにて | 22:55 | comments(0) | - |
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